＜１月２０日＞
新潟県南魚沼郡の越後湯沢駅。
乗り換え時間を利用して、駅東西から駅ナカの 「 ぽんしゅ館 」 をゆっくりのんびり巡って、結局買ったのは
「 さけとも 」 ５種類。干しツマミです。
左から 「 いか墨入りさきいか 」「 ウマイカ明太風 」「 まぐろかまぼこ 」「 青のり小魚 」「 ほたて貝ひも 」。
夕方５時過ぎに越後湯沢に到着し、かれこれ２時間ほど歩き廻りました。
最後は腹ごしらえです。駅ナカにある飲食店をあちこち横目で眺めながら、この日は回転寿司にしました。
「 本陣 」 という店で、回転寿司ではありますが、このときは回っておらず、注文して握ってもらいます。
真っ先に目が行ったのは 「 美雪鱒 」 という文字。初めて聞く名前でした。
地元で獲れる鱒だそうで、綺麗なサーモンピンクの柔らかくて甘い魚でした。
お酒は、お店の人オススメの地酒 「 鶴齢 」 をぬる燗にしてもらいました。
次は 「 シメサバ 」
そして 「 炙り三種 」・・・あなご、マグロ、イカ。
回転寿司と思って入った割には、ゆっくりできて、ネタも良く、お酒もちょうど良くて、いい具合にお腹を満たす
ことができました。
こうして乗り換え時間を長く取っての越後湯沢駅巡りを終え、ほくほく線 「 はくたか 」 号に乗って直江津へ
向かいました。