ショットバーDORIFUスタッフのブログ

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御殿場駅前のショットバー&パーティールーム・ドリフです!
落ち着いて飲みたいお一人さまから、広々フロアで結婚式二次会&同窓会&各種パーティーまで
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以前から気になっていた、沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」!!!

しりしりって……あせる

好奇心をくすぐりすぎるネーミングです!!

て事で、レッツクッキーーング♪




でけた!!!

ニンジンとツナと、卵を炒めるだけ!!
味付けはシンプルに塩のみ!!

こんなに簡単で、ニンジンの甘みをモロに感じる、沖縄の伝統料理!
もっと早くに知ってたかったな~

こんなノリでお通し作ってるけど良いのかな(^^;)??

あっ!あと、もう一品☆




レアチーズケーキ的なデザート♪