この度は満を持して?アカデミーデュヴァンの名物講師(笑)矢野恒センセーが居抜き物件にてオープンしましたは
グランドピアノを中心に構えるCADENZARE(カデンツァーレ)
にて、ライブディナー☆週末生ライブあり
星条旗通り、八百長Barの隣の麻布ファーストビルB1Fでぇーす☆階段ゃゃ急なので、気を付けて下さいねぇー。w
店内の中心にはテーブルにもなるグランドピアノを囲んで座れる席と、カウンターもあるので、お一人様でも気軽ですね♪
先ずはグラスシャンパーニュとブラック×グリーンオリーブが付き出しで。にゃにゃんとフレッシュな魚介類まであるの!
スモークサーモンに生春巻き。そのあとはエスカベッシュと予想以上に海の幸が。ペアリングで白ワインも供される中、
イベント事に演奏者や演目も変わる生ライブ☆スタート!エスカルゴ(何このフリット状はw)にラタトゥイユが出て来た
後のメインディッシュはローストビーフ。このローストビーフ、進化して今はもっと美味しくなってます。w 他にも素敵な
音楽やワインにまつわるブローチ販売等、色々あり、このピアノを囲んでのライブ感が、初対面同士でも一体感を
生み出し、何時の間にやら仲良くなってるってぃぅ不思議な空間。音楽は万国・万人に共通し、交流のツールとして
強大なパワーを持ってることを実感♪逆さまにされたロマネコンティ。(笑)。1杯¥8万円で飲めます。w 基本、窒素ガス
充填する保存方法は個人的には反対派なんですけど、ね。w ワインは高級・熟成タイプから、気軽に飲めるデイリー系
まで幅広く揃ってますし、お料理代金¥一人6千円以上ならばワイン持ち込みも¥無料になるらしいので、自分たちで
ワイン持ち寄ってのワイン会も出来るし、なんてったって明け方3時まで開いてて、ピアノも勝手に弾き放題?ちがっ(笑)。
ってなわけで、お家に帰ってMark Hebrart2008 Cote-Rotie"La Turque" E.Guigal飲み直しました。w パン子。