祭りも祭り、自主祭り。（笑）。今宵のドラミは止められぬ。ハシゴにハシゴしちゃいますYO！YO！YO～★（DJ風？笑）。ｗ
ここサンセバスチャンの旧市街は中華街ならぬ、ピンチョ街となっており、軒並みピンチョのお店が集結してるのです。
オマケにそのお店のカラーはトラディッショナルからモダン、シーティングレストラン等、様々で自分好みの１軒探すのが
楽しい♪ ↑この赤ピーマンの品メッチャ美味しかったん❤ このジャンボマッシュルームは↑最初に目にとまり、
心残りでまた最後に食べ直しに再訪するっていう。（笑）。ｗ 砂肝もコッリコリで、これぞピンチョの醍醐味っ！て感じ♪
そして２軒目は「アンチョー」所謂、アンチョビがウリのお店へぇ～★汚いけど↑ココは足元にゴミぽい捨てが当たり前。ｗ
せっかくなので種類の豊富なお店のウリのアンチョのを１ッを賞味してみることに。そろそろCAVAも飽きてきたので赤。ｗ
んっ？！このマッシュルームはベジタブルスタッフドでヘルシーそうだな、とオーダーしたら↓こんな姿で出て来ちゃって
しかもイマイチ美味しくなかったってぃぅ残念賞。ｗ まぁ、気を取り直して、改めて向かうは「キノコ」がウリのお店へ★
しかぁーし、しかし、ココでもチコリ注ぐパフォーマンスとかあるんだけど、オーダーはなかなか通らないと思えば、
頼んだポルチーニソテーもたったこれ１皿で€２０位請求されて、マヂビビりましたょ！高いなぁー。ドコまで強気ゃねん！ｗ
気を取り直し、同じ通りにあるモダン、って紹介されてるお店にて、アレ？これ何食べたんだっけ？ｗ っていうか、ホント
お店ごとにカラーが違い過ぎてて面白い。 ここなんてバゲットデカ過ぎだし。これ１個でお腹一杯でしょ？（苦笑）。ｗ
そしてお次は、立ってるだけでも必死になりそうな激込みのお店で、名物のフォアグラソテーを。しかしイマイチだったな。ｗ
しかもココで恐らく赤ワイン１杯分の請求無かったし。ココまで混んでるとお店の人もお会計も大変。ｗ かと思えば↑
こんな風に↓何このデカぃホールケーキのようなアップルパイ？！ｗ ビュッフェ形式みたいなパンが置いてある処とか、
ホント特色があって、ハシゴしてると人の混み具合で人気度も分かり、嗅覚も鋭くなってくる？！知人が翌日訪問してて
後日、知ったんですが、こちらの最もモダンであろうピンチョ屋さんは、あのスペイン料理を代表する三ツ星レストラン
「マルティン・ベラサテギ」のオーナーシェフ、マルティンさんがお勧めのお店だったんだとか。そんなのも知らずして入店。
むぅ～確かに見た目は今までの中では★ピカ１★ダントツもだぁーーーん！心躍るような盛り付けと演出にテンション↑
上がったついでに、他所様の面白ろいお皿までパシャリ★・・・と、実際に自分も各種オーダーして賞味してみるも・・・ｗ
あ、この角グラスに入ったのが↓加熱調理され、ドバっと逆さまにされ、ソースになる↓仕立てなんですが、この鱈とか
なんか全てが塩辛い？！ｗ この雲丹も見た目は良いけど、味はイマイチ？ｗ ↓このアイス様なのはフォアグラムース
＋青林檎ジャムなんだけど、ジャムの量が多過ぎて、甘ぁ～！ｗ 個人的には大絶賛してた知人には悪いけど、
見た目重視で、味はイマイチだと思うんだけどなぁ・・・（毒）ｗ 期待以下で不完全燃焼に終わり、結局１番最初のお店へ
舞い戻りん。海老とかもチャンとオーダーしてから焼いてくれるの♪ 元の原型から調理後の変化もまた楽しいでしょ♪
無論、あの心残りだったジャンボマッシュルームのベーコン巻きも迷わずオーダー。レバーも！ついでにガッツリ★ｗ
ホテルへ帰るとナイトチョコレートが。コレがナイトねぇ～！なんちって。ｗ ドラミはホテルの格はコレがあるか無いかで
けっこう判断基準になるんじゃないかな？と思いまふ。それにしてもピンチョ店ハシゴは、ピンチョ（食事）だけじゃなく、
チャンと１店で最低でも１杯ずつ（それ以上のお代りもアリｗ）飲んで、８軒ハシゴしてますからねぇー。お昼から計算
すると、１日でどんだけ飲んで食べてんだ！って話ですよね。ぷはぷはぁ～この日も良く食べ、良く飲みました★Zzz。ｗ