John Mooreさん

テーマ:

世田谷公園近くの

世田谷ものつくり学校にある

「自由大学」で

「100%オーガニックフードを育てよう」等の講師をしている

John Mooreさん


9月27日昼前

国連大学前のマルシェジャポンをのぞいていたら

声をかけてくださいました

先生何をしてるのかと思ったら

奥さまと一緒に仲良く出店中


野菜ソムリエの松濤だより


販売しているのは

ひよこ豆のペースト

(写真を撮る前にうっかり全部たべちゃいました)


ひよこ豆LOVEの私

フムス(ひよこ豆のペースト)は自分でも作りますが

先生の奥さまが作ったとあっては

買わない訳にはいかないです

もちろんお味見してもおいしかったですヨニコニコ


パンにつけていただくのですが

焼いたチキンやお野菜につけてもおいしいです



他に販売しているのは

お子さまのオヤツに普段作っている

クッキーとマドレーヌ



ひよこ豆のペーストは

早くもリピ-タがいるそうで

マルシェでばったり会った

野菜ジャーナリストの篠原さん

さっそくご紹介してお買い上げいただきました音譜


John Mooreさんは

日本語も堪能なので

マルシェで見かけたら気軽に声をかけてみてくださいネ





ペタしてね