「池田屋ごんちゃん」 の 「ラーメン」 | 越前おろしそば のことなら - どんボルガ

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ボルガライス & ソースカツ丼 情報 - Дон Волга

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秋も深まってきました。
秋になるとどうしても食べたくなるのが敦賀ラーメン。「池田屋ごんちゃん」をご紹介しよう。


敦賀は福井県内で唯一『ラーメンの文化』が根づいている街なのだ。
午後8時ころになると旧8号線沿いに、正確なところはわからないが、6~7店の屋台が店を開く。

その中で、多分一番人気であろうのが、ここ「池田屋ごんちゃん」。

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普通盛りを注文。番号札を受け取ります。
今日は比較的すいている感じかな…。

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敦賀ラーメンのスープは、鶏ガラ+豚骨かな?

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こってりしすぎず、しかもコクがあって旨いんです。

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「ごんちゃん」では、チャーシューが3枚も入ってきます。
バラとモモで柔らかい。いい仕事です。

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麺は中細で、黄色が濃いもっちりしたタイプ。

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この日は開店直後だったので、チャーシューきれっぱし「イレホ」のサービスに遭遇できました。

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というわけで、フルトッピングのうえ、もう一枚パチリ。

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ごちそうさまでした。

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北陸銀行前に出店します。

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池田屋ごんちゃん  tabelog

住所: 敦賀市本町2-11-1(北陸銀行前の路上)
電話: 090-1639-5512
営業時間: 20:00~翌1:00頃
定休日: 火曜日・水曜日・悪天候不定休

主なメニュー:
ラーメン(普通)  600円
同(大盛)  800円


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