マグロの漬け丼

昨日買っておいたマグロの切り落としに、漬け丼を作るたれがついていました。

マグロをそのまま食べてもおかずになりますが、たれに漬け込んで漬け丼にしました。

作り方はいたって簡単、たれに３０分ぐらい漬けておいて、ご飯の上に並べるだけ、、

残ったたれにワサビをといて、上からかけてもよいし、マグロをつけながら食べてもよいし、、

海苔を散らせば、もっとよかったかもしれませんね。

おいしかったです。