おいしいビール（３６８）
ウエストコーストブルーイング
+JRA阪神競馬場
マジカルフィニッシュ
HAZY DOUBLE IPA
静岡
いつもの神保町柿島酒店さんにて購入、
そしていつものウエストコーストさん、
JRA阪神競馬場とのコラボ、
これ昨年に続き2回目だそうですよ。
「ホップ4種」「ゴリゴリHAZY」
とのことなので、
こりゃ苦いやつかな？
アルコール8.5%です。
開栓、
ガツンとHAZYな香り…
いや確かにHAZYだけど、
かなりフルーティーも強いぞ、
何か名作の予感♪
注ぐと僅かに白濁な黄色、
泡立ちもまずまず、
香り…やっぱりフルーティー？
一口、
確かにガッツリホップ、
でも柔らかいし、フルーティーな甘みもある。
ガッツリホップ+糖類の場合、
苦みと甘みが分離してる感じが多いのですが、
このビールはそれぞれの風味を、
上手く円く柔らかくしっとりまとめてる、
結果とってもドリンカブル♪
喉越しまで徹底的に心地よいぞこれ。
春競馬、
青き芝の香りと、花の香りが、
春風とともに舞い踊る、
その優しく甘い空気を、
斬り裂くように駆け抜けるサラブレッド。
青空の下芝生の上、
そんな空気に包まれて、
ゴクゴク行きたい逸杯でした。
とっても美味しかったです♪
ご馳走様でした！
いやこれホント美味しいわ。
DONQ☆SYKES