８月もあと１周間をきりましたが、今日はとびきり暑かった。。
夫婦揃って在宅勤務。お出かけといえば、朝のラジオ体操と、会議の合間に近所の酒屋に日本酒買いに行く時だけ、という体たらく。
かつその往復が暑かった！という話でして、外回りのサラリーマンにマジ怒られます。
今日も秋酒、絶好調。
群馬の龍神酒造さんの「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし」。
税抜3,000円。
旨みがのっていて、いかにも秋酒。
裏ラベルに林檎や洋ナシをおもわせる香り、と書かれているのですが、確かにフルーツ系の甘みを感じます。
洋ナシか、といわれると、そうかな？と思いますが。
甘ったるくなくて、爽やかな後口。
好き系の旨口大吟醸です。
今日は酒の肴ではないですが、夏の終わりのおうち冷麺ランチ。
冷蔵庫の奥に眠っていたのを、梨をよそから頂き、思い出した次第。
まだ暑い夏の残りに思い出せてよかった。
龍神酒造さんのお酒：
フルーティの基準ってなんなんでしょうね？「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰」はこちら