柿山水 桂月堂

華やかな包装に包まれた柿山水は1個100ｇ余りと大振り。

取り出すとゴロンと大きな塊、中身は切ってのお愉しみ。

手亡と栗の餡をたっぷりと詰めた干柿を、小豆漉し餡で包んであります。

小豆、手亡、栗、干柿の風味が混然一体となった穏やかな味、紅茶にも合いそうです。


島根県松江市天神町97　(有)桂月堂
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