ある日の朝食

このスコーンは、

薄力粉と米粉と全粒粉を合わせ、

ホシノ天然酵母で焼いたもの。

スコーンには

ドライフィグと豆乳ヨーグルトと生クリームで作った発酵バターや、

ハチミツ、

オリーブオイルれなりをつけて、

アツアツの紅茶と一緒に

いただきました。

れなりには少しだけ粗塩を♡