黄枝记 | 李明的中国游記

李明的中国游記

中国に関することなんでも書くつもりが、ときどきスイーツのことも

太平山を下山したら、「いよいよマカオだっ!」と思ったが、行きの飛行機

機内食しか食べていないため、ここで予想通りおなかペコペコに。

事前計画が超不十分だった私は、香港グルメのチェックもしておらず、

蘭桂坊(=ランカイフォン:いわゆる夜の街ですね)をウロウロすることに

なってしまった。しかし、ここで時間をロスしたら無事マカオに行けないか

(一応フェリーは夜間運行されてることだけは調査済みだった)と心配

していたその時、1軒やや入りやすそうな面と粥の店を発見!!

もう、ここにしとこうかなと店の看板を見ると、あの「黄枝記」ではないか。

これは過去マカオで行こうとして、いつ行っても客が並んでいて断念

していた店だった。こんな風にマカオと香港のどちらにも店を構えている

有名が結構あるんですね。そして、念願のこの店の看板メニュー

「蝦ワンタン面」をいただきました。面はかなりしっかり目で、蝦がプリプリ

してて最高でした。お腹も満たされた(面のため腹6分目くらいだったが)

し、いよいよ港へ向うことにしました。


李明的中国游記-蝦ワンタン面