おはようございます
昨日の記事も見ていただき
ありがとうございます♪
夕方、疲れた帰り道にふらっと寄ったコンビニやスーパー。
つい手が伸びる、お惣菜やお弁当、パッと食べられる冷凍食品。
「自炊はムリ…今日は助けてもらおう」って思えるやさしい選択肢だけど、ちょっとだけ気にしておきたいのが"食品添加物"のこと。
添加物って、どこに入ってるの？
たとえばこんな日常の中に…
・コンビニのおにぎり、サンドイッチ
・スーパーの揚げ物やお惣菜
・お弁当のウインナーやハンバーグ
・冷凍の餃子、ピザ、パスタ
・加工肉(ハム、ベーコン、ソーセージ)
・調味料(ドレッシング、焼肉のたれなど)
"便利さ"の裏側には、保存性・見た目・味の調整のために、着色料・保存料・増粘剤・甘味料…など、いろんな添加物が含まれていることも
身体への影響は？
もちろんすぐに不調になるものではないですが、積み重なるとじわじわと身体に負担がかかってしまうこともあります。
・肌荒れ、くすみ、むくみ
・腸内環境の乱れ(→便秘、免疫力低下)
・疲れやすさや頭が重い
・味覚が濃い味に偏ってしまうことも…
"なんとなく不調"が続く人は、無意識に摂っている添加物が原因になっている可能性もあるんです
無理なくできるやさしい工夫
◆選ぶときは"裏を見るクセ"を
裏の原材料表示をチェック！
"原材料がシンプル"なものが目安です。
無添加の餃子や加工肉もいろいろあります
こういったものをストックしておけば、パッと食べられて心にも身体にもやさしい◎
◆調味料は無添加&少量でもしっかり味が出るものに
たとえば…
・無添加味噌
・天然醸造の醤油
・昔ながらの製法で作られた本みりん
・手作りぽん酢や自家製たれもおすすめ！
気にしなければ"知らないうちに"毎日摂っているくらい、ありとあらゆる食品に入っている添加物。
調味料だけはいいもので揃えてみたり
平日だけ気をつけてみたり
ゆる〜く意識するだけでも、肌や身体だけでなく気分も整ってくるのが感じられます
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
また遊びに来ていただけたら
嬉しいです♪
＊国産素材の無添加調味料＊
