こんにちは！
ご訪問いただき
ありがとうございます
昨日の記事も
公式ハッシュタグでランクインしたようで
ありがとうございます
今日は
無添加だと思って
意気揚々と買ったのに
実は違ったことがわかった
セブンイレブンのスナック
厚切りポテト 石垣の塩味
原材料名:じゃがいも(国産又はアメリカ)、植物油、食塩、でん粉、酵母エキスパウダー、こんぶエキスパウダー
コンビニで手軽に
無添加のスナックが買えるのが嬉しくて
買ったのですが
ふと気になった
酵母エキスパウダー
調べてみると
たしかに
食品添加物ではなかったものの
実際は化学調味料と同じ
でも
添加物である
うまみ調味料の代わりに使えば
無添加と謳えてしまうと
いうものでした
特に味が濃いということはなく
食べた後の口の中の
気になる感じもなかったので
以前買った時には
その原材料名には
全然ひっかかりもしませんでした
書かれているのも
後ろから2番目なので
使用量はわずかなのかも
ということで
無添加だと思っていたスナックは
実は無添加ではありませんでした
そもそも
パッケージには
どこにも無添加とは
書いていないのですけれどね
無添加ではなかったけれど
この厚切りのさっくり感が
美味しくて好きです
ちなみに
こんぶエキスパウダーは
そのまま文字通り
昆布エキスということで大丈夫そうでした