ひさびさに出店します！

最近、我ながら結構な頻度で更新しているのは気のせい？
余裕がある時に、ちゃんとアップしていかんとね


今日は出店のご案内です。
ここ1年ちょっとの間、マルシェなどには出店していませんでした。
なぜなら、時間的な余裕＆野菜が足りなかったから
ずっと畑に引きこもっていてもいかんよなぁ。。。とはずっと思っていましたが、今回
ご縁を頂いて、地元春日井で開催されるイベントに出店させて頂くことになりました。
主催者様のサイトはこちら。

中日ハウジングセンター横にある新和建設様のモデルハウスをまるごとイベント会場として、ハンドメイド作家さんや、ワークショップ、移動カフェのお店が集合します。
モデルハウス内のお部屋やお庭に所狭しと集まり、その中の1店舗として出店します。
当日は、当園の野菜、オリジナルコンフィチュール、自然食品（味噌、醤油、きび糖、塩、酢など）を並べる予定です。
でも、果たしてその時に野菜はあるのか？
寒さで定植が遅れたから、正直ビミョ～（ギリとも言う）
いや、間に合うハズ！（たぶん）


時期的にレタスなどの葉ものが中心になります。
施設栽培ではなく、露地で行う自然栽培なので、夏野菜や冬野菜は並びません（正確には並べられません）。
場合によっては、非常に寂しいかもしれませんが
その代わり、このような出店時にしかお目にかかれない、コンフィチュールはお勧めですよ
市販でよくあるゲル化剤やペクチンなどの添加物を使用せず、上白糖ではなく甜菜糖で糖度を30％前後に抑えてあり、後味も良く素材の味がしっかりします。
添加物を加えていないのと糖度を抑えているので、開封後の日持ちはあまりしません。

でも、ご心配なく
傷む前に、速攻で食べちゃうでしょうから。
それくらい、美味しいんです


イベント日時は4月22日（日）10時～16時。
最強の雨男なんで、非常に天気が不安です。。。

天気とご都合が良ければ、ぜひ遊びに来て下さいね～