
このブログは、食う坊が喜多方市でソースかつ丼を食べた記録であって、お店のグルメ紹介ではありません。
詳しいお店の内容はご自分で確認してから訪問願います。
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(参照例) 食べログ
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場所やメニューなどを参考にしていただき、評価内容についてはご自分で判断願います。
喜多方市でソースカツ丼を検索すると上位に入っていますね。
会津若松市でレジェンドだった「むらい」は昨日の30日をもって閉店してしまいました。
ずーっと贔屓にしてたんですけどね。
食う・0005 2011年(平成23年)10月22日(土)
2015年(平成27年)12月31日(木)
福島県喜多方市豊川町高堂太西前田2129にある、「すがい食堂」
こっちも有名だったとは(笑い)
オープン時間ちょうどに着くと先客が1人。
どこにも早いやつがいるねぇ(笑い)
でも人気店なのかしら?
この入りでは心配っす
俺 「ソースかつ定食ね。」
店 「定食の方ですね?」
ん、単品でも良いかな。
さっきラーメンを食べたばっかだしー
いやいや、どんなもんか定食にしてみましょう。
俺 「えぇっ、定食の方でね。」

おんやぁ~、わずかな時間でけっこう混み合ってきましたね
あっ、それがあったか!
俺 「すいません、追加良いですか?」
俺 「もつ煮込み単品でね。間に合いますか?」
店 「大丈夫ですよ。小鉢でいいですか。」
俺 「うん
」他のお客が頼んでいるのを聞いたら無性に食いたくなった

店「お待ちどうさまです。」
俺 「あ~い
」
はい、整いました!
あらら、カツが乗って無いじゃあ~りませんかっ!

それにまたスープのデカイこと
ドンブリまんまっす。
ご飯も盛りも良いっすねぇ

このまま食べても良いが、そうなるとただのトンカツだもんな。
それじゃわざわざ来た意味が無い
俺が綺麗に盛ってあげましょう。

まずはキャベツをライスに乗せます。
次にカツを1枚ずつ順番に乗せ変えます。
ん、こんなもんかな
確か食べログにあった写真はこんな感じだったと思うな。
完成っす!

では、いただきましょう
トンカツソースとは違ったソースカツ丼用の甘いソースっすね
カツの厚みも中々。
美味いっすねぇ~!

実は、昔はソースカツ丼って得意じゃなかったんですよ。俺は卵とじの煮カツ丼派だったんですねぇ
でも、何度か食べているうちに病みつきになってしまいました。
美味いソースカツ丼に巡り会えたからでしょうね。
ラッキーでした!


もつ煮込みです。

では、こちらもいただきましょう
見た目は白みそベースで薄味のようですが、若干濃い味付けになっていますね。
これでご飯半分はいけますわ
小鉢で良かったですわ。
じゃないとライスを大盛りにしないとバランスが取れませんからね(笑い)

ここでもあっと言う間ですね。
これってメガ盛りじゃ無いせい?
それとも美味いからなのか?
もちろん美味いからですね

はい、完食っ!
いやぁ、満足ですね

もう、俺が帰るときには待ち客までいる始末。
超人気店なんですね。
でも時間前に並ばず、時間になってからいきなり混みだすなんて、なんて律儀な風土なんでしょうか


旅の思い出は宝!
食はいのち!
がんばろう!福島県(検索キー)大盛り,山盛り,激盛り,爆盛り,デカ盛り,ドカ盛り,倍盛り,特盛り,特大盛り,バカ盛り,ビック盛り,マンガ盛り,富士山盛り,チョモランマ盛り,宇宙盛り,鬼盛り,超盛り,スーパー盛り,てんこ盛り,キロ盛り,メガ盛り,ギガ盛り、テラ盛り,後悔盛り,持ち帰り、惨敗