このブログは食う坊の食事記録であって、お店のグルメ紹介ではありません。
詳しいお店の内容はご自分で確認してから訪問願います。
（参照例） 食べログ
※サイトには、投稿による評価、コメント等は「自作自演」や「やらせ」が多く含まれます。
場所やメニューなどを参考にしていただき、評価内容についてはご自分で判断願います。
亀鶴庵での食事が終わり次のお店に向かいましょう
なんと、次に予定していたお店は大行列
まぁ、この時間じゃ当然か。
じゃぁ、別のお店に致しましょう。
やっぱ、仙台といったら牛タンしょ！
２０１３年（平成２５年）１２月２３日（月）
宮城県仙台市太白区富沢南1-1-1にある、牛タン炭焼「利久」富沢店
店 「何名さまで。」
俺 「２人です。」
店 「こちらへどうぞ。」
カウンターを案内される。
俺 「テーブル席は無いですか？」
できれば座敷で食べたい。偶然にもお客が出る所だったので座敷をキープ出来た。
ほぼ満席っていうか、完全に満席
駐車場に停められたのも奇跡に近い。
店 「ご注文が決まりましたらお呼び下さい。」
俺 「あっ、いいよ、頼んじゃう。」
Ａ川氏がノーマルに牛たんをチョイス。
店 「４枚、６枚とありますけど。」
１､５人前の６枚を注文。俺はその上のランクの極っす。
もちろん1番量の多い５枚よ
店 「定食になさいますか？」
俺 「もちろん定食で。」
店 「１００円プラスでとろろが付けられます。」
俺 「とろろ？」
店 「むぎご飯となっていますので、麦とろご飯に出来ます。」
なるほど。
俺 「でも、今日は良いや。」
俺 「で、俺はレアーでね。」
ポスターがたくさん貼ってある。
極は目立つねぇ～
単品１５７５円とリーズナブルに感じるが、俺の頼んだ５枚定食は結局２６００円ですからね。
高けぇ～よねぇ～
つい安いと錯覚してしまう。
料金は注意が必要だわ（爆）
厨房では恐ろしいほどの肉を焼いている
こだけの人数分を１人で対応しているのだ
それを素手で焼いていてはさぞかし熱かろう。
肉汁で爪が真っ黒っす
見ていて、衛生的にも引くわぁ～
店 「はい、お待ちどうさま。」
Ａ川氏の牛たん定食が届きました。
店 「熱いですから気を付けてください。」
Ａ 「はい。」
店 「胡椒を掛けて召しあがっても美味しいと思いますね。」
店 「牛タンは塩味が付いておりますが、お好みで七味など掛けて召し上がってもよろしいかと思います。」
俺 「はい。」
はい、整いました。
「極」は、牛たん定食と比べると遥かに厚いわね
まぁ、そのくらいの差はつけてもらわんと
（俺がスポンサーだもんね）
）でも、見た感じ赤見が少ない。火が通ってしまったのだろう
これじゃレアーとはいえないわな
スープは骨付き牛とネギのダシのみ。
スープのさっぱり感が焼肉に合う
はい、アップです！
若干、火が通ってしまいましたがレアーの牛タンです。
なかなかのボリュームで普通だったら満足行くでしょう 
問題はお財布かな（爆）
肉はタンだけあって、驚くほど柔らかいとは言えない。
それなりの歯ごたえは残っている
まぁ、牛タンで極端に柔らかいっていうのも怖いけどね（笑い）
辛味噌を乗せて頂きます。
これが美味かったな
ただの肉だけではインパクトが少ない。（たぶん、タレ類を何にも付けなかったからだろうけど
）
） 
はい、完食～！
２軒目だけど美味しく頂けました。
栃木県から僅か２時間といえども、なかなか仙台市までは大変だもんね。
（高速代、ガス代などね。）
旅の思い出は宝！
食はいのち！
がんばろう！宮城県