homemade noodle
数か月に１度のラーメンイベントでの提供の
幻のラーメン
だいたい土曜日のようで
なかなかタイミングあわず
この日はたまたま休みだったので
大田原のレンタルスペースでのイベントでした
homemade noodle
ちょうど空いてた時間だったのかな
メニュー
焼豚麺
スープは尖りのないまろやかな塩味
優しくてじんわりきますね
麺は近所のスーパーから調達したみたいですが
この麺とても美味しいですね
帰りにスワストアよっちゃいました(笑)
焼豚はつるし焼きかな？
最近はこういうチャーシューが好みだわ
毎回個性的なラーメンを提供されてるようなので
タイミング合えばまた参加してみたいですね
