白みそらーめん
正に唯一無二
この日はひたちなかへ
またかよw
という事でこちらへ
暖宝@ひたちなか市
聞き覚えのある店名なのでずっと気になってましたが
やはりこちらのお弟子さんのお店かな?
地元の方で大混雑
どうにかカウンターを
メニューは豊富ですが
白みそラーメンがおすすめみたい
白みそらーめん800円
なんか甘いかんじなのかな?と思ったが
ミルキーでとてもマイルドな口当たり
ちょうどよい塩気と旨味がなんとも良いですね
麺は平打ちの多加水手打麺
これがまたとっても合う
辛味噌を溶かし込んでいくとメリハリのある味わいに
いや~想像以上に美味しかったです
白みそスープのマイルドな味わいと
手打麺のマッチングが素晴らしくて
後引く美味しさ
正にここだけの味を求めてやってくる
地元の方で大人気なのがよくわかりました
他のメニューも食べてみたいけど
こればっかりになりそう(笑)
〇暖宝HP〇