週末あいにくのお天気でしたが・・・今日ゎ晴れています沖縄・・・暖かくなりそうな感じ。
日曜ゎ家篭りの一日でしたよ。
その割りにキッチンに立ってる時間長かった（爆）
久しぶりにタイカレーが食べたい（驚）(*ﾟﾊﾟ)ﾊｯ!?と言うダンナさんのリクエストと子供たちのリクエストで
デミハンバーグを作りました。
そぅ。。。昨日ゎ子供ご飯と大人ご飯別々ですたｗｗｗ←休みの日ゎそんな苦じゃなぃけどね
そして・・・リベンジしますた、A.R.Iレシピのマフィンちゃん
でも材料ゎ、私好みのクリチマフィンにしますたのよん・・前回ゎブルーベリーを入れすぎて失敗（爆）
だったのでね。
ふふふふふふふふふふ・・・・・・・・・・((┗┓(￣∀￣)┏┛))ｳｯｼｬｯｼｬｯｼｬｯ
デミハンバーグとグリーンカレー
鍋で失礼っ(´_ゝ`)ｸｯｸｸｸ･･(´∀｀)ﾌﾊﾊﾊ･･( ﾟ∀ﾟ )ﾊｧｰﾊｯﾊｯ!!
中華イカのヤム
味付けゎ、タイ風で辛さゎそのつど調節してます。
そして②。。。久しぶりに中華イカのヤムを作ってもらぃました(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ←だんな担当っ
これお酒のあてに最高でござぃまする。
材料
中華イカ・パクチー・バイマックル・ホムデン・カオクァ・粉唐辛子・レモン・ナムプラー
こんだけでございます。混ぜ混ぜしたら〆、。
中華イカって加工品・・・沖縄にしかなぃのかしら
皆、知らないと言ってビックリしますたが・・・中華たこというのも売ってるのよ（爆）
簡単に和え物にできるので便利で主婦にゎ助かる1品でつねヾ(ﾟДﾟ )ﾁｮｯﾄ､ｵｸｻﾝ!
クリームチーズマフィン
こちら・・・リベンジしますた、マフィンちゃん！！
うまく出来たでそ？？前回の写真を見ていただけたらわかると思いますが
前回も味ゎよかったんだけど・・・スッキリしないままにモヤモヤしてたわけでございますよ（爆）
ほんでもって今回。。。ふふふふ(￣∀￣*)ｲﾋｯ
基本のマフィンの生地にクリチを200g加えて12個分だけどね;;:ﾞ;(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
しばらく、お菓子作らなくてもおやつに困らなぃ子供たち（笑）
みんなゎどんな週末を過ごしましたか？