こんばんゎんこ★
今日ゎすごくぃぃ天気で暑ぃ1日でした。。。ふぅ＝３
肌寒くなったと思ったら暑くなったりと大変ですｗｗ
さて昨日、ファーマーズマーケットに行ったら新鮮なパパイヤがあって
150円だったのょ。。。新鮮じゃなぃとサラダにしても美味しくないのね
どれくらぃ新鮮かというと↓
皮をむいたときに汁がでるの←これがすごく痒くて私ゎ苦手なんだけど我慢ょ我慢（爆）
誰もやってくれないんだものヽ(ﾟﾛﾟ(-_-;)ゝったく
ま、さておきすごく新鮮でしょ！これで美味しぃパパイヤサラダを作りませぅ
千切り←これも包丁でとんとんやってますた。。。専用のピーラーほすぃ
今回ゎ大変だけど千切り用のナンだっけ？使った。。でも包丁が早い。。。意味あるか
で、にんにくと唐辛子をクロックでトントン・・・パパイヤもトントン・・・叩けば叩くほど
味がしみこむので頑張ります。。。ハイ、トマトと小エビやインゲンなどあるものを
加えてナムプラーとレモンで味付けたら〆。。。結構簡単。
出来上がりゎ↑です。
馬旨に仕上がりました！嬉★新鮮じゃなぃパパイヤにあたると、不味いです(-∧-)合掌・・
そして、もぅ1品ラープ・ムー！これ大好き！最近、パクチーが手に入らないので
ミントとバイマックルと唐辛子＆ねぎを入れてます。パクチー全滅してから育ててません。
増えるのも早いけどダメになるときも早いよ＞＜汗
↑がラープ・ムーです。この2品ゎカオニャォ（もち米）と一緒にいただきます。
カオニャォの写真撮るの忘れちゃった（爆）
カオニャォゎつぃつぃ、食べ過ぎて胃が痛くなるので要注意。。。でも旨い！
タイに行ったら是非、イサーン料理試してくださいね。
さぁ、もぅドライ開けてるのでかんぱ～ぃってことでオヤスミ★
楽しい夜をお過ごしくださいね。
ほなε=ε=ε=(┌ ￣_)┘ｼｭﾀｼｭﾀｼｭﾀ...
今日ゎすごくぃぃ天気で暑ぃ1日でした。。。ふぅ＝３
肌寒くなったと思ったら暑くなったりと大変ですｗｗ
さて昨日、ファーマーズマーケットに行ったら新鮮なパパイヤがあって
150円だったのょ。。。新鮮じゃなぃとサラダにしても美味しくないのね
どれくらぃ新鮮かというと↓
皮をむいたときに汁がでるの←これがすごく痒くて私ゎ苦手なんだけど我慢ょ我慢（爆）
誰もやってくれないんだものヽ(ﾟﾛﾟ(-_-;)ゝったく
ま、さておきすごく新鮮でしょ！これで美味しぃパパイヤサラダを作りませぅ
千切り←これも包丁でとんとんやってますた。。。専用のピーラーほすぃ
今回ゎ大変だけど千切り用のナンだっけ？使った。。でも包丁が早い。。。意味あるか
で、にんにくと唐辛子をクロックでトントン・・・パパイヤもトントン・・・叩けば叩くほど
味がしみこむので頑張ります。。。ハイ、トマトと小エビやインゲンなどあるものを
加えてナムプラーとレモンで味付けたら〆。。。結構簡単。
出来上がりゎ↑です。
馬旨に仕上がりました！嬉★新鮮じゃなぃパパイヤにあたると、不味いです(-∧-)合掌・・
そして、もぅ1品ラープ・ムー！これ大好き！最近、パクチーが手に入らないので
ミントとバイマックルと唐辛子＆ねぎを入れてます。パクチー全滅してから育ててません。
増えるのも早いけどダメになるときも早いよ＞＜汗
↑がラープ・ムーです。この2品ゎカオニャォ（もち米）と一緒にいただきます。
カオニャォの写真撮るの忘れちゃった（爆）
カオニャォゎつぃつぃ、食べ過ぎて胃が痛くなるので要注意。。。でも旨い！
タイに行ったら是非、イサーン料理試してくださいね。
さぁ、もぅドライ開けてるのでかんぱ～ぃってことでオヤスミ★
楽しい夜をお過ごしくださいね。
ほなε=ε=ε=(┌ ￣_)┘ｼｭﾀｼｭﾀｼｭﾀ...