おはようございます。
パパさんの元同僚さんから
たけのこを沢山いただきました。
たけのこ尽くしの晩ごはんを作って
息子にも冷凍ストックしてお裾分け。
3COINSのお弁当箱に詰めて冷凍庫へ。
次の帰省の時に持たせたいと思います。
たけのこごはん
豚肉とたけのこの煮物
ひじき煮
立派な掘り立てのたけのこです。
3合のうち1合分をもち米にしています。
我が家は皆おこげ好きなので
息子のお弁当にも入れておきました。
美味しい物はみんなで楽しもう
先日のキャンプで買ってきた千葉産ひじき。
太くて柔らかくて美味しいひじきでした。
我が家の人気のたけのこ料理。
たけのこがある時は毎回作っています。
大学入学と同時に一人暮らしを始めた息子。
大学生の頃は毎日お弁当を作っていたけれど
社会人になった今は、さすがに忙しくて
自炊がままならない状況とのこと。
晩ごはんからのスライドですが
母からの応援弁当です。
手軽に食べたい娘には、おにぎりです
『おこげ』のおまけつきよ
今日はお休みで気持ちに余裕があるのか
朝早く目覚めたので断捨離をしています。
不思議な事に気持ちがスッキリです。
最後までお付き合い有難うございます。
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