おはようございます。
昨日は娘も家に居ると言うので
パパさんの仕事終わりを待って
超手抜きのおうちクリパしました
お歳暮で戴いたお肉ですき焼きです。
今年は野菜を切っただけの超手抜き
お肉が素晴らしく美味しかったので
大満足のおうちクリパになりました。
すき焼き
刺身盛り合わせ
フルーツ
ビエネッタ
木曜、金曜にそれぞれお肉が届きました。
鹿児島産A5和牛と日光高原牛
それはそれは、とろける様な美味しさでした。
さすがに食べきれなくて
本日にスライドです。
と言うわけで今年のクリスマスは
割り下を作って野菜をカットしただけ
豊洲直送盛り合わせ。
中トロがとろけたわ
カットフルーツをパックからスライド。
ケーキを作る気力もなくて
お気に入りのケーキ屋さんを覗いたら
長蛇の列でした・・・
まぁ当たり前ですよね
アイスクリーム屋さんも混んでいたので
スーパーでビエネッタを買って
なんちゃってアイスケーキです。
超手抜きなクリスマス料理でしたが
お酒だけは買い込んでおいたので
遅くまで盛り上がったおうちクリパでした。
国家試験に向けて頑張っている息子には
ホント申し訳ないですが
合格したら母や妹夫婦を誘って
盛大にパーティーしたいと思います。
メリークリスマス
素敵なクリスマスイブをお過ごし下さい
最後までお付き合い有難うございます。
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