を習い始めたころ、先生の履いているコンビのタップシューズ
を履けば、きっと自分も上手にいい音が出るはず
・・・なんて思っていたこともありますが
その後、『靴』ではなくって、
『技』なんだ・・・ということは、
大人になった今ではもう十分理解しているはずなんですが・・・
って、前置き長いですけど、
タップの話じゃなくって、パンの話。ははは
・・・今回のチャレンジパンは、『天然酵母のブール』
『ボール』を意味するまんまるパン
。生地はフランスパン生地ということで、
前回のダンベル犬は普通の強力粉でしたが、
今回は、フランスパン用
のお粉なんか買って、作っちゃいました
上手にできるんじゃないかと思ってね。
『粉』じゃなくって、『技』だってわかってるのにね
・・・で、出来上がったパンがこちら
ブール
ボール
まんまるパン
どう見ても、どう見なくても、
あきらかに平べったい
・・・
作りたかったのは、奥の写真みたいなパン
ボールじゃなくて、漬物石
だわ
。。。
２個重ねたら、とりあえず丸くなったよ
・・・てそういうパンじゃないし
間にレタスでもはさんで、ハンバーガー
にでもするかな・・・。で、切ったらこんなん感じ。
お味はおいしいお粉のお味
でも、本当に作りたいのは、
『ワイン
とクランベリーのブール』この基本の『ブール』にクランベリーと、
お水のかわりにワインを入れてね生地をこねる
もちろん本のお写真は、まんまるでとっても美味しそう
これが食べたいの
でも、食べるには、自分で作るしかないし
・・・・・・でも、漬物石じゃあ、
まだまだ道のりは遠いね
（な～んて言って、レシピメールしたらししょ～作ってくれますか～？
）
それでも、匂いにひかれて、
ハイエナ登場
コレもきっとアタチのおやつよね
バターがちょっと入ってるから、ちょっとだけね。
そしてまたまた、アリちゃんは何十回も噛みながら食べました
皆さま、皆ワン、パンはよく噛んで食べよう
