しばらくグルテンフリーのおやつを作っていましたが
うちの愛犬は
特にアレルギーもないので
富澤商店で買った全粒粉 で
ごまクッキーを作りました
全粒粉は
食物繊維、鉄分を薄力粉の3倍含み、
ビタミンB1含有量も高いのです
材料:
全粒粉 100g
すりごま 大1
Exバージンオリーブオイル 10cc
水 50cc
全粒粉、すりごま、オリーブオイルを混ぜ、
水を加えてまとめます。
棒状にして冷凍庫で30分おき、
5mm位の厚さにカットします。
(かざりにごまをのせました)
160度のオーブンで約30分焼きます。
いつもながら、ほんとーに簡単レシピ
オリーブオイルは
いつも使用しているチュニジア産の
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル、
さらにごまもたっぷり入っているので
ビタミンEが多く摂れて、
アンチエイジング効果やコレステロール除去にも
役立ってくれるクッキーかな?
人がおやつに食べるにはちょっと???なお味でしたが
もちろんワンちゃんは大喜びです
市販の犬用おやつは
材料や成分が気になるので
なるべく手作りするようにしています