真昆布の里、ここ函館南茅部の桜の季節はゴールデンウィーク。
もう関東は終わり、東北を北上してきているころ。
そして、この時期から食べたくなってくるのが「冷やし中華」です。
ラーメンは中国から伝来し、日本で進化した食文化で、さらにこの「冷やし中華」は仙台が発祥。
山形には「冷やしラーメン」という文化もありますね。
暑い日にはさっぱりとお酢が効いた冷たい「冷やし中華」がたまらなく美味しいですよね。
そこでさらにおすすめなのが「とろろ昆布」のトッピングです。
スープとも相性が良く、血液をサラサラにする効果も期待できてヘルシーさもアップ!!
そして、さらに旨味とコクを増し、美味しさもアップしてくれるのはやっぱり函館南茅部産「とろろ昆布」。
いつもの「冷やし中華」をより美味しくてくれます。
是非、お試しください。
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当組合ではここ函館南茅部で水揚げされた最上級の真昆布、がごめ昆布を丹精込めて製品化し、みなさまにお届けいたします。
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TEL：０１３８－２５－５４０３
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