明日の人間ドックに備えて、早めに夕食をいただきました
JR茨木駅前のうどん屋さん、店名が面白いなぁと気になっていました
『ひだりうま』
「馬」の漢字が逆向きで「ひだりうま」、店名の由来が気になるなぁ
“朝引き鶏天タルタルぶっかけ”
温かいお出汁のうどんが好きですが、暑かったので今日は冷たいぶっかけうどん
伸びやかな中にコシがあるというより、いわゆる剛麺で噛み応えがあります
冷たい麺つゆをかけて、さっぱり美味しくいただきました
揚げ立ての鶏天が３個、１個が大きく、ボリューム満点
ムネ肉の鶏天、しっとり柔らかく、メチャクチャ美味しい
手前の明太タルタルに漬けて、鶏天を食べると最強の味わいですね
18時45分到着、19時30分入店、お客さんが出て席は空いても、店内忙しくされていて、席のセッティングに時間がかかります
次は、お出汁の肉うどん、カレーうどんも食べてみたい、また訪問したいなぁ
【2024年7月5日（金）昼訪問】