火曜は会議が集中するので忙しく、今日みたいに火曜の祝日は超嬉しい
祝日が月曜に集中しているため、なかなか火曜の祝日は巡り合えませんが
ランチは近くの中華料理店で気になる「香港式マダムランチ」をいただきました
「香港式マダムランチ」、、、ちょっと優雅な気分
『あたか飯店 草津店』
“バンバンジー/春鰹の中華風たたき/海老すり身の湯葉巻き”
食前酒のノンアル梅酒の後、3種の冷菜からいただきます
バンバンジーはゴマダレが絡んで美味しくて、昼ですがビールが飲みたくなります
久しぶりの鰹のたたきも、旨みがギュッと詰まって美味しいなぁ
“日替わりスープ”
野菜たっぷり、中華風卵スープ
野菜の甘みを感じる優しい味わい
“ポテトチーズ春巻き”
揚げたて熱々のチーズポテト春巻き
マッシュポテト&チーズのコンビは、最高に美味しいです
“黒豚シューマイ/もち米シューマイ/海老棒餃子”
ここ数カ月、ずっと本格点心を食べたいと思っていました
黒豚シューマイは、豚肉の旨みと甘みが凝縮されて美味しい
もち米シューマイはおこわのようで、オイスターソースのコクと味わいがGOOD
“豚ひれ肉の黒コショウ炒め”
メイン1品目は、豚ひれ肉の黒コショウ炒め
豚ヒレはとても柔らかく、黒コショウがピリッと効いて、メチャクチャ美味しい
“鶏肉のチリソース トルティーヤ包み”
大好きな鶏チリを、タコス風にトルティーヤで包んでいただきます
鶏肉も柔らかく、甘辛チリソースがとても美味しい
トルティーヤで包むと、ひと味もふた味も美味しさ倍増です
“チャーハン”
〆は、チャーハン or 汁ビーフンからチョイス
チャーハンの美味しさはお墨付き、パラパラでメチャクチャ美味しい
“汁ビーフン”
汁ビーフンは、想像以上に具だくさん
透き通った牛骨スープは、コク深くてメチャクチャ美味しい
ビーフンがツルっとのど越しが良くて、本当に美味しいです
“翡翠黒ゴマ団子”
デザート1品目は、翡翠黒ゴマ団子
熱々餅生地の中は、とろ~りとろける黒ゴマソース
黒ゴマソースのコクと甘みが口いっぱいに広がって、メチャクチャ美味しい
“コラーゲン入りココナッツミルク”
デザート2品目は、ココナッツミルクプリン
ココナッツの甘みと風味がとても美味しくて癒されます
食後は、コーヒーでほっとひと息
前菜からデザートまで15品、お腹いっぱいになりました
女性限定ですが、女性1名+男性1名の2人組であればオーダー可能
貴重な火曜の休日を、プチ贅沢なホリデーランチで満喫しました
【2021年2月23日(火)昼訪問】
<過去訪問歴>
2020年8月8日 酢豚/炒飯/餡かけ焼きそば