ぶとうの木から期間限定発売の  栗金時音譜

来年の1月上旬までの販売予定だそうです。


箱には 栗の絵が描かれていて 上品な感じ

とある代官山オフィススイーツ部 ヤミーレポート  


箱を開けると・・・

とある代官山オフィススイーツ部 ヤミーレポート  


小さな栗金時が9つ分入っています。
上にはおいしそうなモンブランクリーム
真ん中には 生クリーム この中に2mm角くらいの刻んだ栗がいっぱい入っています
一番下の段には 栗きんとんが た~っぷり!!


                               これは2つ分の大きさ


とある代官山オフィススイーツ部 ヤミーレポート  



栗金時と聞くと 和菓子をイメージしますが、見た目も味もモンブランに似てるかな?

洋酒がけっこうきいているので、お子様はちょっと苦手かも

生クリームの中に刻んだ栗がいっぱい入っているので 食感も楽しめちゃいます。

モンブランクリーム・生クリーム・きんとんクリームと3層になっているので、全体的にかなり
濃厚なスイーツですね。生クリームは軽い感じにはなっていますが・・・
1つ分~2つ分を一人で食べるのが丁度いいと思います
 
栗にさつまいもに秋を楽しめるスイーツドキドキ

手土産に持っていくには 値段と量的にgoodな商品だと思います。


ハロウィン商品情報ハロウィン

カロリーは 749 kcal (1箱分)

日持ちは お買い上げ日を含め 1日

さつまいもペースト、ホイップクリーム、栗ペースト、栗甘露煮、バター、牛乳、米粉、砂糖、ごま、洋酒、でん粉、食塩、植物油脂、加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、香料、膨張剤
※小麦、卵を使用した設備で製造してます。

税込 945円


♦代官山スイーツ部 総合評価♦

甘さ     ★★★ (けっこう甘い)
栗の食感   ★★★★
値段     ★★★★
クリームの味 ★★★
手土産として ★★★★
全体のバランス★★★

栗やさつまいも好きにはたまらないスイーツ
生クリームを濃厚にせず軽くしている点と刻んだ栗の食感は好評でした。