新規事業

昨日、オープン２週目にして初めて日商60万円を超えたけん寒川店。




全くのサイレントオープンでこの数字は素晴らしいです






奥原店長を筆頭に、齋藤さんとキャストのみんな、本当にお疲れ様でした。




味スタを超える







奥原店長のこの言葉嬉しかったなぁ。







常に周りを意識して、客観的に自分の位置を知ることはとても大事です。







味スタは名実ともにけんナンバー１のお店ですが、切磋琢磨していける関係になれたら最高ですね









さ、今日から月曜日。土日に出た課題を振り返りながら、次の週末までに一つ一つ潰していきまっしょい









んでもって、来週末からチラシが４週連続で入りますので、右肩上がりの数字を作っていこうぜょ













そんな清々しく迎えられた４月最初の月曜日。









ベイサイド社にとっては下期のスタート。









そして、新しい事業を立ち上げます。









新しいといっても、社長である私の得意分野なので特段新しくもないのですが、飲食業のFC本部向けコンサルティング事業を開始します。









以前、ブログの中でも少し触れましたが、第一段で取り組む業態はまさに旬。









その名も｢てけてけ
｣。









先日、業務委託契約を無事締結しました。









そして、記念すべきFC１号店が６月１日(予定)に新橋にグランドオープンします。









一人さん
、何度も言うけど、そんな簡単に決まるもんじゃないからね普通(苦笑)









このお店の加盟店は、実はけんの初期加盟オーナーの方なんです。









一般常識からいって、けん事業をメインで取り組む会社の役員が他社の業態を勧めないですよね・・・







しかも、初期加盟店で我々にとってはVIPなお客様です。







ある本部では、他の事業に加盟することを露骨に反対しているところもあります。







それも一理ある。でも私の価値観とは合わないだけで。







ポイントは加盟店の成功なんです。







加盟店の成功とはなんぞや。







それと自分の立場での存在価値ってなんぞや。







そこを突き詰めると、必然的に答えが出てきます。











その第一段として、今のりにのっている会社の一つ、ユナイテッド＆コレクティブ社
と提携を致しました。









前職でお世話になったパワフルブレーンズ社
と一部業容が重なりますが、お互い情報交換をして共に勝てればと思っておりますので、よろしくお願い致しますm(_ _)m

尚、問い合わせはすべてこちらまで連絡ください。







連絡先：bayside1020@gmail.com

タイトル：「てけてけ加盟希望」

会社名、役職、お名前、会社住所、連絡先を明記の上、ご連絡下さいませ。

って、まだユナイテッド社のHPにもリリースされていません。というか、このままリリースしないのか？？？







今期、年間６店舗の出店予算です。うち１店舗が確定しました。







残り５店舗。うち２社が物件待ちしてます。







そしたら残り３社しかないじゃないか…









早い者勝ちです









という訳で、早めのお問い合わせお待ちしております。









某居酒屋のライセンス本部を超える事業を創り上げたいと、私が勝手に考えてます(笑)







エムグラント開発チームの皆さん、これは今期の出店予算に入っていないのでご安心を(^-^)v











第二段は５月頭にはリリースできるかなー









ベイサイド社にとって、ワイルドな下期になるぜぃ～