４月ももう中盤

東京戻ります。





気づいたら４月ももう半ばを過ぎた。早いなぁ。ぼーっとしてたらあっというまに半年、一年たっちゃうね


今期の目標は、利益を１億稼ぐと決めました。売上じゃありません。

会社としての予算はその半分ぐらい。

でもあえて、予算の倍にチャレンジしたい。それぐらい気合い入れてやらないと、同業他社の追随をもろに受けてしまう。

先日オープンしたけんのぱくり業態、ステーキガストは、初月1800万円売ったらしい。

これで、業界NO2のすかいらーくがステーキ業界に本格参入することはほぼ確定した。



会社の規模からしたら、巨人対草野球みたいな感じ

草野球が巨人に勝つためには現状維持では到底無理。


レストラン業界最大手の会社と戦う挑戦権を得た今、高い目標を掲げ、練り上げた戦略を確実に実行していく。


草野球が巨人に勝つ。

有り得ないことではないよ絶対。


なんか映画化できそう(笑)