今日の昼食は秋田県仙北市にある麺屋神楽にしました。初めて行くお店です。
辛みそラーメン（税込870円）を注文しました。1辛～5辛まで調整できるので、ここは思い切って5辛にしました。
炒め野菜の下から麺をすくい上げ、いただきます。
麺は太からず細からずで、すすり易いのですが、激辛味噌スープで「ブホッ！」をむせそうだから止めました。麺もスープも具材（大きなチャーシューとシャキシャキな炒め野菜）も隙がありません。公式ホームページを見れば14年も営業しています。実は経験値高めなので、腕は確かなラーメン店です。
完食しました。
メニューが多彩なので飽きは来ないでしょう。観光地である角館で、あえて郷土料理を食べない奇特な人にお薦めします。御馳走様でした！
麺屋神楽公式ホームページ
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