ボタンエビを使うのはちょっともったいないかなーと思うのですが、
たまたま見つけたボタンエビの調理法がおいしそうだったので気になってます(w´ω`w)
ボタンエビ たくさん
ビール 1/2カップ
ホットケーキミックス 1カップ
小麦粉 適量
ケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
1・ボタンエビは殻を外して身のみを使用します。
2・エビに小麦粉をまぶし、ホットケーキミックスをビールで溶きます。
3・衣を付けて180℃の油で揚げます。
4・油を切ってお皿に盛れば完成!オーロラソースで食べましょう~(w´ω`w)
ボタンエビのフリッター!
とっても美味しそう!お酒のおつまみとかにもよさそうですねー。