こんにちは!

 

dining&styleの

山本侑貴子です

 

 

昨日は立春

旧暦では一年の始まり✨✨✨

 

立春を祝い

旬の食材を使った和食を作りました!

 

<作った料理>

 

⚫︎さしみゆばの雲丹ソースあえ

⚫︎帆立と菜の花のわさび和え

⚫︎蛸と分葱の酢味噌和え 

これには焼酎「森伊蔵」が合いました!

⚫︎白子の揚げ春巻き 梅肉ソース添え

⚫︎鯛の塩焼き 

⚫︎せりご飯

⚫︎ぜんざいとお抹茶

 

動画をアップしますね

 

 

久しぶりに作った白子の春巻きは

夫にも大好評❣️

 

作り方を何年か前にYouTubeでも

作り方をアップしました!

 

 

 

 

 

そして、昨晩、息子から連絡があり

一時帰宅するとのこと!

 

 

今夜は、家族3人で

洋食で立春のお祝いしたいと思います!✨✨

 

 

 

昨日は

dining&styleの新年会でした!

 

 

詳しくは

また改めてアップしますね!

 

今日もご訪問ありがとうございます💖

 

 

皆様

どうぞ良い一日を

お過ごし下さいね!