Mon, April 16, 2018 00:37:11

今日のおうちごはんはカスレ

テーマ:おうちご飯 おうちワイン レシピ
こんばんは

今日のおうちごはんは
昨日、記念日ごはんで作り過ぎて
食べられなかったカスレがメイン!


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カスレはフランス南西部の料理


ワインも南西部のワイン
マディラン 
château Montus 2007

エチケットがボロボロになって
大変なことになってますが…
味は大丈夫!笑
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久しぶりに飲みましたが
まさにフルボディ!!濃い!!!

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シナモンやペッパーなど、スパイスをを効かせたカスレと合います!



カスレの前にスモークサーモンを
白ワインと共にいただきました✨


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今日はこの2品で
おなか一杯に…



先週は食べて飲んだら
今週は食べ過ぎ飲み過ぎに注意❗️笑



そういえば
先日、まーちさんからストールのご質問を頂いていましたが、確かに良くストールを使ってるかも!コレクション…というほどでもないですが
今度いくつかお気に入りをご紹介しますね!



明日からまた新しい1週間が始まりますね✨


それでは皆様
おやすみなさい🌙


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