そう言えば冬に頂いたお菓子の賞味期限ギリギリ! 慌てて開封。
食べ終わったら缶に何入れよう。
爆笑賞味期限。大事に保管しすぎ。
全素(ビーガン対応)って書いてあるけど蜂蜜は台湾的にはOKというのを今調べて知った。
実は台湾のビーガングルメYouTubeチャンネルを長年見てるのですが、牛乳やバターと違って蜂蜜には言及自体してるの見たことないなそう言えば。
デーツと龍眼二つの味わい。
透明なのはオブラート。くるみのスライスたっぷりで食感がいい。デーツと龍眼でかすかに風味が違う。お茶請けにぴったりです。
日本の食べ物で例えるならくるみゆべしで、デーツもしくは龍眼のフルーティーな甘さが加わった感じ(そしてこの義美版は平く伸ばしてある)と言えば近いかな?
ゆべし好きのうちの親が喜んで食べていました。



