前回アップした酸辣湯麺の読み方についていくつかコメントいただいたのですが…
中国語の標準語の発音を無理やりカタカナにするとスヮンラータンミエンです
だからスーラーとサンラーならサンラーが近いのかな？
ただ酸辣湯は四川料理なんで四川の発音だと実はスーラーが近いのかも
neko nekoは標準語しか知らないのでこれ以上は謎です笑
あと、酸辣湯麺は中国にはないです
酸辣湯は直訳すると酸っぱ辛いスープで、これはメジャーなスープですが麺はいれません
麺を最初に入れたのは揚州商人とか赤坂の栄林とか両者ともに主張はありますが…
揚州商人も栄林もどちらも美味しいんだよなぁ
この日は赤坂の日枝神社に初詣に
三が日の間に日枝神社に行った年はいつもつつがなく幸せに過ごせるんです
参拝に時間がかかるかと思ったらスイスイ進んですぐに参拝できたんで夕ご飯の予約時間まで時間調整
日枝神社の階段を降りたすぐ目の前にスーパーがあるんで趣味のレトルトカレーチェック！
そうしたら…
このスーパー、すごいんです！
買ったものをイートインできるし別注もできるしWi-Fiもあるし席にコンセントまで
どこかバルみたいなお店で時間調整するつもりが、こちらに居座ることに笑
かんぱーい
レトルトカレーも購入してご満悦笑
改めてかんぱーい
コラボはその名の通り
さてさて
ディナーの予約時間になりました
この日は久々にコラボへ
一時期めちゃ通ってました
韓国にある15店の有名店の代表料理をコラボさせたお店です
だからキムチもうまーい！
これがサービスってすごいですよね
さてさて
これはクーポン利用でサービスの肉野菜炒め
この日のお目当てはこちら！
カンジャンケジャンです
ソウル、釜山と、トータル3年も韓国に住んでいたneko nekoが一番好きな韓国料理です
生きた蟹を醤油につけただけのシンプル料理ですがその味はまさに極上のご飯泥棒
コラボに出店しているカンジャンケジャンのお店は韓国で超有名で赤坂にも出店しているカンジャンケジャンのお店のプロカンジャンケジャンのお子様のお店とか
(ちなみにプロカンジャンケジャンも大好きですが一番感激したのは釜山にあるマサンケナクチブ。neko nekoが住んでいた当時では釜山一だと勝手に思ってました笑)
はぁ、麗しすぎます
うっとり
カンジャンケジャンもぴんきりで、韓国で食べても安いのは食べ放題で700円くらいなんですが上質なカンジャンケジャンは一つ5000円はします
こちらは同レベルなカンジャンケジャンが3000円！
お値打ちすぎます
ブログ記事書いていたらまた食べたくなってきた笑
カンジャンケジャンは別名ご飯泥棒
身を食べた後は甲羅にご飯をぶち込んで！
タレと混ぜていただきます
幸せだなぁ
カンジャンケジャンは酒泥棒でもあります笑
腹パンですがしめもね！
neko nekoお気に入りの明太チーズ石焼ビピンパを
明太とチーズの量がハンパないです
熱々なうちにしっかり混ぜて…
いただきまーす！
今年も良い年になるかな
