コーヒー豆の自家焙煎用 手作りダクト

先日アマゾンで買った生豆、サントスNo2。
一番値段が安かったんですけどね。

でも、なんとか工夫して美味しく淹れようと、せびたが焙煎用ダクトを作ってみました。

ゆうパックの段ボール箱の内側にアルミのガードを貼って、段ボールが燃えないように。とガスの熱を逃がさず一定に保つため、

　　　
　　
　　
　　
　　
　　





↑上部にはネットを被せて、チャフ(渋皮)が台所に飛び散らないように。






















かなり均等に焙煎できるようになって、深く煎らなくても苦みもコクもあるコーヒーになったかも。

コーヒー生豆　サントスNo.2　17/18　1kg/有限会社ヒューマック

￥価格不明

Amazon.co.jp

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