マンゴー・スムージーで口直し

ちょっとトマトのスムージーで凹んじゃったので、口直しにマンゴー・スムージー。

イメージはチェンマイのマンゴー・ライス。

毎日雨が続くと恋しくなるよね。

酒粕はお米だからね。

丁度ローソン100で半額（50円）のマンゴーを見つけたし。

ここは奮発して、いつもの「クミアイ」の酒粕じゃなくって信州伊那谷の蔵元「喜久水」の「夏粕」を使って見るだに。

【材料】

豆乳×適当量
酒粕×適当量

マンゴー×４個

ハーブ（ミント、チェリセージ、フェンネル）

うーん。濃ゆ～い！
美味しいけどちょっと濃ゆすぎだな。

それに目指した「マンゴーライス」とはちょっと違う感じ。

あ、ココナッツミルクが入ってないんだ。

再チャレンジだな。