オクラと山芋のｽﾑｰｼﾞｰ De そば

オクラと山芋のｽﾑｰｼﾞｰ De そば

まあ、要するに「やまかけそば」なんですけど。

おくらと紫蘇を山芋（生徒さんから頂き物）と一緒にガーッしました。

前回トマトで残念な結果だったので、今回は酒粕は入れなかったんですが、次回はまたチャレンジです。

【材料】（大盛り２人前）

山芋×適当量
おくら×５本
紫蘇×適当量

赤梅酢×大さじ１

全部一緒にフードプロセッサでガーッして、そばにかけます。