「菜の花プロジェクト」とビール酵母


サッポロ・ビールが自社のビール酵母からバイオ・エタノール生産ののコストを下げる酵母を開発したそうです。



ビール酵母でバイオ燃料 サッポロ、低コストに自信>http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110424-00000523-san-bus_all  


バイオ・エタノールは環境に優しい燃料として注目されてはいるものの、海外ではトウモロコシ等の本来は食料となる穀物を主原料としているために発展途上国の食料価格の高騰を招くという問題も引き起こしているようです。


また穀物は国際投機の対象になっているために、価格の変動も激しいですよね。


ところがサッポロ・ビールが開発した酵母は、従来廃棄されていたサトウキビやタピオカの絞りかす等を原料とするためにコストがかからず、しかもこの酵母が高温でも活動してくれるために、プラントの製造・稼働コストも低減するというお話。


というニュースだったんですが、これって・・・


福島でこれから行われるかも知れない「菜の花」(ひまわり)プロジェクトにとっても良いニュースですよね。


チェルノブイリでは油を絞ったあとは地中でメタン発酵させてバイオガスにしていたんですが、バイオ・エタノールも可能性があるなら、使いやすさではエタノールかも知れませんね。


いずれにしても、どんどん選択肢が増えて、原発の要らない社会が近づいてくれるといいです。



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