酒粕でヨーグルト

「酒粕でナン」に続いて酒粕でフルーツヨーグルトに挑戦。

材料は

酒粕
豆乳（無調整）

あとはフルーツいろいろ

りんご×１
キュウイ×１
バナナ×１
パイナップル×1/6

材料全部をフードプロセッサでガーッ。

酒粕と豆乳の分量は適当です。

フルーツの甘みだけで充分なので砂糖は入れていません。

最後にミントの葉っぱを一枚。

まじっ！？
ウソッ！？

ヨーグルトになっちゃった。

これは、まだまだいろいろ試して見ないとね酒粕。

健康にもいいし、何たって安い。

でも、、、そのうち「大吟醸酒粕」とかにこだわっちゃうかも知れないな。

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