白馬（長野）のスキー場でアルバイトしていた息子が帰ってきました。おみやげにもらったのが「イナゴの佃煮」（写真）
噂には聞いておりましたが、実物を見るのは初めて…
「長野にいるときは、いつも食べていた」そうです。あまり見たくはなかったけど、そして食べたくはなかったけど…
「エビの揚げたのと変わらないよ」（息子談）
で、意を決して一つ食べてみます。
確かに変わらないけど…
でも、やっぱり無理！ 近未来地球的に食料が不足し、食べるものが尽きれば、ふたたび食べようと思います。いまは…パス！
追伸～
さてイナゴではなく、バッタはダメなのでしょうか。調べてみると、
バッタは「苦くて、頭の部分が硬く食べにくい」ので佃煮にならないということでした。イナゴは甘みがあるそうです。でも、やっぱり食べたくない…
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