妙高スキーの ２日目の朝。
寝坊助の フィオナは まだ スヤスヤと 
このベッドは たかの友梨さんからの Ｘｍａｓ Presentです。
クララ と アリスは 抱き合うように 無邪気に じゃれあっています。
お布団の フカフカさが たまらなく 楽しいようでした。
手前の グリーンの飲み物は、 ほうれん草とフルーツのジュースです。
とても フレッシュで 美味しいのです。
こちらのパンは、 オーストリアの ゼンメル と クロワッサン。
パイの乗った スープ。
野菜サラダと 生ハム、 そして オムレツ。
さて、スキーに出発です。
昨日は晴れて いいお天気でしたが、 この日は 雪が降っていました。
こちらは 赤倉観光ホテルです。
途中、 ロッジで休憩。
ビーフシチュー と ココアで ホッと一息つきました 
休憩をとったら また スキーの再開です！ これ 私です。
雪が 結構降っていて 視界があまり良くないですが・・・
なんのその、 楽しく 滑りました。
日焼け （雪焼け） しないので、私好みなのですが。
私の前にいる方は リーダーの宮澤 一照氏。
ブナの森の 一軒宿 “ 燕ハイランド・ロッジ ” のオーナーです。
友人達と。 手前の青いウェアーは ローラさんです。
彼女は 顔を全て覆い、 まるで 中近東のテロリスト。
ひとしきり スキーを楽しんだ後は お待ちかねの ディナーです♪
こちらは 先付。 柚子の中に なますと いくらが。
見事な ずわい蟹が テーブルに！
タコ、 ホタテ、サーモンなどの カルパッチョ。
こちらは 海老のすり身と銀杏を生湯葉で包んだもの、
そして、はすの間にひき肉を詰めたものの 天婦羅です。
こちらは、 タラや葱、大根なども入った 湯豆腐です。
ステーキです。 大根おろしと わさびを添えて。
シャンパングラスの中に マグロと アボカドを
ドレッシングで和えたものが。
;;
デザートは 羊羹でした。
皆さん すごい 御馳走でしょう？！
一流ホテルでも こんなに 心こもった 素晴らしい
数々の お料理は 出ません。
ここ ブナの森の 一軒宿 “ 燕ハイランド・ロッジ ” のみです。
スキーするなら 易しい赤倉、 宿泊は “ 燕ハイランド・ロッジ ” で！
何といっても この お料理、 身体温まる 温泉、
そして 宿泊代は ご家族向きなのです。
１泊２食付 しかも こんなに御馳走が出て 一人２万円です。
私、 皆さんに おすすめします。
２日目は これで 終了。
３日も まだまだ続きます。 お楽しみに ♪