レベルの高いしっかりとした風味がある上質のソアーヴェ、サン・ミケーレソアーヴェクラシコ

ライカをメインで写した花の写真とワインとのマリアージュを目指したブログで

出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます

レベルの高いしっかりとした風味がある上質のソアーヴェ、サン・ミケーレソアーヴェクラシコ / カ・ルガーテ
2022　サン・ミケーレソアーヴェクラシコ / カ・ルガーテ
2022　San Michele Soave Classico /

Ca' Rugate

生産地：イタリア・ヴェネト
　　　Italy ・Veneto
生産者：カ・ルガーテ
　　　　　Ca' Rugate
葡萄品種：ガルガーネガ
　　　　　Garganega

色はほんのり濃いめの麦わらがかったイエロー
香りはレモンの様なフレッシュ＆フルーティーで
クリーンさがある香りのレモン主体で
グレープフルーツ、青林檎、ミント、黄色い花、
口に含むと香り通りの味わいでフルーティーさもある
酸はやや強めではあるが鋭角すぎず
いやらしさの無いクリーンな味香で
ミネラル感も程よく感じられ
とてもいい感じの苦・渋味が心地よい
いい意味でのソアーヴェの良さ個性が多めに感じられる
甘味は僅かでやはりクリーンさが印象的
アルコール感は程よくフレッシュでクリーンであり
暑い夏にぴったりの清涼感とキレが味わえる
安価で薄くただ飲み易だけの
ソアーヴェよりもかなり美味しくて一味違う
レベルの高いしっかりとした風味がありつつ
爽やかでバランスのとれた美味しさで
暑い季節でも食事が進む優れた味香のソアーヴェで
フルーティーさと後味の適度な苦みがとってもいいですよ。

撮影はライカ LEICA S、ライカV-LUX、ライカC-LUX、ライカP30、

ニコンD200、D50、D40、FUJIFILM　S5、

ズミクロン、本家フォクトレンダー、本家ZEISS、バリオゾナー、

マクロエルマー100ｍｍ、ニッコール55-200ｍｍ、

タムロンSP 90ｍｍマクロ、等で写しています。

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS（Carl Zeiss AG）・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・

CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA　S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D1X・NikonD200・

NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・

FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR　DRIVE・LEICA‐R8・
ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・

CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・

PRAKTICA-BCC・PRAKTICA-MTL5・EDIXA-PRISMAFLEX・EDIXA-PRISMAT LTL・EXAKTA-VX ・