『乳酸菌には二種類があり、乳糖=動物の乳を食べる乳酸菌以外に果糖などを食べる乳酸菌がいて、植物に付着している乳酸菌は後者のタイプ。 このような植物性の乳酸菌は、花粉症などに効くサイトカインを分泌する。』 とのこと。
という事は、牛乳を原料にするヨーグルトをいくら食べても花粉症にどれだけ効くかわからないが、キムチだとか、ぬか漬けだとか、豆乳ヨーグルトを食うと、花粉症に効果があるという事か?
大学教授が言うことが全て正しいというわけではない事は、何回もこのブログで述べているが、どうやらこの説の根拠は確からしい。 (「サイトカインを分泌する」 というトコロまで)
覚えていたら、来年は誰かやってくれ給え。
植物性乳酸菌のサプリというのもあるが、あれは行き過ぎかな。
注:植物性乳酸菌:
菌はどちらかというと植物的なので全て植物と言えるのだが、そういう事ではなくて、 「植物性のものをエネルギー源にする乳酸菌」 という意味
ブログネタ:109、丸井、パルコ、ルミネ、ラフォーレ、しまむら、行く頻度が高いのは?内緒だが、丸井だ。 赤いカードも持っている。 現在、なにやら1割引をやっているな。
では、また会おう。
フへへへへへヘヘヘヘヘ!