ウマいもの紹介、今回は竹中缶詰の「天の橋立 オイルサーディン」(いわし油づけ)です。
■ウマいものと値段
・天の橋立 オイルサーディン 400円ぐらい
■味
・小ぶりな鰯がローリエとともに油づけにされているのですが、油がしつこくなく、鰯の風味が生きていてウマい!です。
■店舗情報
竹中缶詰
京都府宮津市小田宿野160-3
0772-25-0500
関東の店頭では売っていないみたいですが、京都など関西の店頭か、楽天などの通販でも購入可能です。
商品は鰯以外にも、カキの薫製、わかさぎ油づけ、はたはた油づけなど、いろいろあるようです。