世界が認める最高級食材

テーマ:
夫よ、南国酒家何年行ってない?


Proud's Favorite Things


輸出に適さない小さなあわび。
味や品質は全く同じにも関わらず取引されていません。
そこでこの眠れる資産を活用し、手ごろな価格で国内に広めようと
開発したのが、東北産干しあわび「ふくあわび」。

お店の味を湯煎で家でも味わえるんです~
滅茶苦茶美味しい。
歯ごたえがたまりませんよ。

旨味いっぱいの残ったソースは取ってあるので
明日また楽しみたいと思います。
エリンギ炒めてソースかけますか!


Proud's Favorite Things


ふくあわび姿煮
世界が認める最高級の東北産干しあわび。

「ふくあわび」の魅力を引き出すため、時間と手間をかけて戻し、
長年培った技術で丁寧に煮込みました。
最高級の蝦夷あわびを乾燥させた「ふくあわび」を使うため、
通常の煮あわびには出せない奥深い味わいが最大の魅力。

久しぶりの南国酒家はやっぱり美味しかった。きゃー!


「ブロぐるめ!」のモニターキャンペーンで頂きました。ワーイ

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