写真展

　　「JIKAN」


　友人の写真展に行って来たのですが、

　そのテーマがJIKANでした。

　時間は目に見えないもの。　

　一体どんな写真を撮ったらいいのだろう。。。

　私だったらすごく悩んでしまいそうなこのテーマ。
　

　写真展には全部で１５人の作品が展示されてました。


　彼らの中で流れていた

　それぞれのかけがえのない時間が

　一枚の写真の中に生きていました。
　

　
　写真展は１５日までやっています。
　興味のある方はぜひ覗いてみてくださいね
　
　2/10～ 15　ギャラリー・ルデコ　２F　　入場無料
　http://home.att.ne.jp/gamma/ledeco/g2.html



　　

　お友達の金子さん
　　

今月のお料理教室

　今日で２回目のお料理教室です。

　最近すっかりマンネリ化してしまった我が家の食卓。

　そんなピンチを救ってくれる

　お料理上手なマダムのお宅へ今日も行って参りました
　

　　本日のメニューは

　　　さつまいもとりんごのジュース

　　　温泉湯豆腐

　　　豚の生姜焼き

　　　水菜のナムル

　さつまいもとリンゴのジュースはやさしい甘さ。

　デザート感覚で頂けます。

　　　

　寒い日にぴったりの湯豆腐は、重曹を加えることで

　とろっとろになり、お味もまろやかに。

　豚の生姜焼きはすりおろしたトマトをたれに使います。

　いつもの生姜焼きがとってもリッチな味になるんです！

　豚肉もジューシーでやわらか。　ご飯のお供にぴったりです

　水菜のナムルも水菜のしゃきしゃき感がいいかんじでした～

　

　
　今回のメニューも大満足です

　　　

生花のアレンジメント

　もうすぐバレンタインデーですね。
　ということで、今月のお菓子教室のアレンジは
　バレンタインを意識してハートのピックを
　使いました。
　
　ブルーのムスカリがとてもかわいらしいですよね。
　ムスカリは大好きな花のひとつです。
　毎年春になると、我が家のベランダにもかわいいムスカリが
　たくさん顔を出します。