なんとも美しいケーキ

銀座松屋で見かけてからずっと気になっていた

「bellevaire」のガトーオブーケ

自分のバースデーにいただくことができました

まるでフラワーアレンジのよう

お花もすべてバタークリームでできています。

ダコワーズの生地にベリーのジャムとバタークリームがサンドしてあり

思っていたよりさっぱりとしたお味で美味しかったです

お日持ちも３日間くらいあるので

ギフトにもぴったりの美しいケーキです